引越しました

この度、ブログの引越しをしました。

新ブログのURLは　http://www.norie-recipe.com/　です。

本日、ペルーの旅行記をアップしています。当面は旅行記事が中心になってしまうと思いますが、料理レシピもどんどんアップしていきますので、これからもよろしくお願いします

ただいま～ ＆ お寿司

１６日の午後、無事にペルー、チリ旅行から戻りました。

地球の反対側で２週間も過ごしたせいか、疲れだけでなく時差ボケもなかなか取れず不規則な生活が続いていました。でも、やっとブログ復活です！

今回の旅行でも沢山の思い出をつくることができましたが、南米はやはり遠いですね～。最終日は、サンティアゴ→リマ→ロサンゼルス→成田まで３３時間もかかりましたよ。機内食５回連続も初体験。日本食がこんなに恋しく感じたのは初めてです。

成田に到着後、主人の実家に預けていたレオをピックアップするため、直接うかがったところ、とても豪華な夕食を用意しておいてくれました今日はそちらをご紹介します。

旅行中に夢にまで出てきた（←本当）、お義父さんのお寿司です。

（奥から）中トロ、クロムツ、ホウボウ

ホウボウのお寿司は初めて食べましたが、コリコリとした食感で甘みもあり、とても美味しい白身魚でした。

カワハギ、剣先イカ

白身魚で１番好きなのがカワハギです。肝を醤油につけて、上に乗せていただきました。うーん、最高です。

イカ、赤貝

赤貝もすごく新鮮でした！

イクラの醤油漬け

こちらは手巻きにして頂きました。

ごぼうの甘煮

お義母さん、今度レシピ教えてくださ～い。

ひじきの煮物

竹輪やつきこんが入ると、ボリュームもアップしますね。

かぼちゃの煮物

ホクホクです。日本の味ですね～～。

お漬物（きゅうりの浅漬、沢庵）

「和食が恋しい２人（主人と私）には、お寿司しかないでしょ！！」ってことで、わざわざ遠くまで新鮮な魚を買いに行ってくれたそうです。お義父さん、お義母さん、本当にごちそうさまでした

これから旅行記をアップしていきたいと思います。５ヶ所の世界遺産（リマ、ナスカ、クスコ、マチュピチュ、イースター島）を周り、なかなか良い写真も撮れてますので、楽しみにしていてくださいね。

そして、もう１つご連絡があります。こちらのブログは引越しします。（ココログの使用容量が９９．９％になり、これ以上アップできなくなりました。）　後日、新しいURLをお知らせしますので、よろしくお願いします！

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ペルー、チリ旅行に行ってきます

今日から海外旅行（ペルー、チリ）に行ってきます。

ペルーでは、リマ、ナスカ、クスコ、マチュピチュを周遊し、その後、サンティアゴ、イースター島に行く予定です。南米はとにかく行きと帰りに時間がかかるため、戻ってくるのは２週間後の１６日です。

今回もツアーではなく個人旅行です。ホテルと航空券はインターネットで手配済みですが、あとは行き当たりばったりの旅になりそうです。

レオは、今回も主人の実家に預けていきます。レオと離れるのはやはり寂しいのですが、、、、、お義父さん、お義母さん。よろしくお願いします。

次回の更新は、旅行から戻って少し落ち着いてからになってしまうと思いますが、また遊びに来て頂けると嬉しいです。

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レオの誕生日

１１月１日はワンワンワンということで「犬の日」です。

そして犬の日に生まれたレオ君も６歳になりました～。パチパチパチ～。今日はちょっと良い缶詰あげましたよ。

夕方、レオと一緒に近くの公園まで散歩に行きました。

公園内の吊り橋。結構揺れるんですが、全然へっちゃら～。

魚いるかな？

ショウガツ桜が咲いていました。

ユウガオも綺麗。

１１月なのに気温高いから、いっぱいベロ出ちゃってます。

犬の６歳は、人間の年齢でいうと４０歳くらいだそうですがまだまだ元気いっぱいです。

今年もレオにとって、素敵な一年になりますように。

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