エビチリ と チンジャオロースー

一昨日アクセルケーブルが切れてしまった車ですが、整備士のノノちゃんが出張修理に来てくれました。ビートルを購入以来ずっと面倒をみてくれている方で、私も工場やＶＷのイベント会場などで何度もお会いしています。

昨夜は埼玉からわざわざ来てもらったので、夕食を食べていってもらいました。私の勝手なイメージですが、ノノちゃんといえばガッツリ系！ということで、中華料理でおもてなしです。

（右奥より）ザーサイとササミの和え物、チャーシュー、中華クラゲ、ズッキーニーのピリ辛炒め

海老とニラの春巻き

海老がプリプリに仕上がりました。レシピはこちら（←click)。

味噌餃子

中の具は作り置きを解凍ししたもので、焼く直前に包んでいます。

レシピはこちら（←click)。

エビチリ

レシピはこちら（←click)。

青椒肉絲（チンジャオロース）

大好評でした！レシピはこちら（←click)。

ノノちゃんは「米もおいしい～！」と２膳も食べてくれました。

食後のデザートは、モンサンクレール（自由が丘）のケーキです。

セラヴィ、モンブラン、プリン

セラヴィー、モンブランは格別ですね。この日は売り切れていたのですが、コーヒー味でお店の名前にもなっているモンサンクレールというケーキもオススメですよ。

レオはノノちゃんのことが大好き！ふだん男性にはあまり反応しないんですが、なぜかいつも大興奮なんです。

そういえば、以前このブログでもノノちゃんが出場したカートレース（←click）を紹介していました。正式発表されてませんが、来年２回目のレースが開催されるという噂なので、またお台場まで観に行きたいな。

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