牛丼
夕方になっても作りたい物が全く思い浮かびませんでした。こんな時は主人の好物を作るのが1番と思い、久しぶりに牛丼を作りました
。
牛丼
以前作ったとき好評だった牛丼です。今回も美味しそうに食べてくれました。
★牛丼の作り方★
材料(作りやすい量(2人前位))
・牛肉 200~250g
・タマネギ 1/2個
・タレ(砂糖、みりん、醤油、酒、にんべんのつゆ 各大さじ3、水 150cc、顆粒だし 小さじ1)
・紅しょうが 適量
作り方
1.タマネギはスライスし、牛肉は一口大の大きさに切る。
2.鍋にタレの調味料を全て入れ沸騰させたら、牛肉を入れ、落し蓋をして10分ほど煮る。1のタマネギを加え、更に10分ほど煮る。(タレが1/3位になるまで)
3.炊きたてのごはんの上に2をたっぷり乗せ、紅しょうがと一緒にいただく。タレの量はお好みで。(大さじ3~4くらいが目安)
ポテトサラダ
ヒジキの煮物
レシピはこちら(←click)。
夕食後、いつもおねだりをするレオの写真。
「ビスケット、ちょうだ~い」
レトリバー系はいくらでも食べてしまうので、毎回1枚ずつと決めています。
ランキングに参加しています。応援して頂けると、励みになります。
また、コメントも楽しみにしています。ブログをお持ちの方はご訪問に伺いますので、ぜひURL欄も記入してくださいね。
| 固定リンク
「レシピ」カテゴリの記事
- 大黒本しめじの土瓶蒸し(2011.10.30)
- 牛丼(2011.10.25)
- 戻りカツオ と お豆腐の利休煮(2011.10.21)
- イクラごはん(2011.10.20)
- 和食でおもてなし(秋)(2011.10.19)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
こんにちは。
わかりますぅ。
な〜んにも思い浮かばなく、ただただ焦ることが
あります!!
牛丼って見ると食べたくなりますよね。
ご飯、おかわりできそうです^^
レオ君、ちゃんと一枚の約束?を守るんですね〜。
うちの怪獣よりお利口さんだわ♪
投稿: shoko♪ | 2011年6月 1日 (水) 14時37分
あ~~、レオ君だ!!
大型犬って飼ったことがないんですよ。
散歩とか大変ですか?
いつか飼いたいと思っているのですが、年をとってからでは大変かなあ。
おねだりするんですね。可愛い
私も献立が思いつかないときは、いつも 牛丼、親子丼、オムライスなどなど・・・・(笑)
投稿: みしん | 2011年6月 1日 (水) 16時44分
わ~~~牛丼おいしそう~ヽ(^o^)丿
のりえさんの牛丼美しいわ~
さすがですね(^^♪
ガッツリ系のお料理ものりえさんの手にかかると
上品でと~ってもおいしそうでステキです!!
↓のインドカレーもおいしそう~
私もインドカレー大好きなんです~
もう釘付けです(^^♪
のりえさんバリエーション豊富ですね~
お寿司から異国料理まで・・・
素晴らしいわ~
投稿: ぱお | 2011年6月 1日 (水) 19時26分
のりえさん、こんばんは^^
何にも思いつかない時って、ありますよねー
そうかあ、そう言う時って、旦那様の好きなもの作るって、ナイスですね。
さすが、のりえさんですねー
うちも、そうしてみます~
牛丼、いつ見ても、のりえさんちのって美味しそうです。
優しい味がしそうな牛丼ですね^^
レオくん、可愛い~
投稿: tomato | 2011年6月 1日 (水) 21時00分
のりえちゃん こん~☆♪
あるあるある、作りたいものが浮かばないとき!
でも、家にあるあれも使わなくちゃ~なんて
思いながら、ぎりぎりで作ったりするのよね。
旦那様の好物を作ってあげるなんて優しいね。
ダックス系も、あげればあげるだけ
食べちゃうわよ~(笑)
レオ~~~ かわいい~~~♪♪♪
投稿: うひひ | 2011年6月 1日 (水) 21時12分
ありますよね。
何を作っていいかわからない日が。
旦那に聞くと、何品もそれも手間のかかるものを注文されるので、自分で考えることにしています。
牛丼なら喜ばれますよね~。
私も大好きです。
投稿: あーちゃん | 2011年6月 1日 (水) 21時28分
夕飯が思いつかないときに、だんな様の好物を作る・・・のりえさん、やっぱりステキな奥様❤
照りが食欲をそそりますね!
投稿: Asu | 2011年6月 1日 (水) 23時32分
のりえさん こんばんは。
よ~~くわかりますw
そんな時もありますよね^^;
のりえさんの牛丼、すごく美味しそうです♪
ご主人様、大好物登場で喜ばれたでしょうね!
おねだりするレオ君、可愛いですね。
子供の時に実家で大きなコリーを飼っていましたが
小さい私にはとても怖い存在で近寄れませんでした。
今だったらギューっとハグしちゃいますw
投稿: Maggy | 2011年6月 1日 (水) 23時42分
うわ〜 牛丼、牛丼!!
これはたまんないな〜
学生の頃、生まれてはじめて「吉野や」で食べて、感動したんだよね・・・ お肉はそんないいお肉じゃないけど、あの味付けに! あの汁でご飯、私、何杯食べれるかな?(^x^)
こののりえちゃん牛丼だったら、私、量もだけど、一口一口噛みしめて食べたい・・・(^x^)
おうえん
投稿: ロッキン | 2011年6月 2日 (木) 03時22分
のりえさんの作る牛丼、
いつもとても美味しそうで・・・・
簡単で美味しいからこういうの助かるよね!
↓手作りカレーも美味しそう!
やっぱりスパイスから作るカレーって美味しいよね~
(子供たちはルーのカレーのほうが好きですが^^;)
投稿: maho | 2011年6月 2日 (木) 06時40分
のりえちゃん
牛丼はいつでもウエルカムだよね。
紅しょうがが山の様に乗せて食べるのが好き。
のりえちゃんの牛丼は本当に美味しそう♪
投稿: けいとん | 2011年6月 2日 (木) 10時17分