『函館タナベ』の蟹しゅうまい
昨晩は中華にしました。
先月、新宿高島屋の『全国うまいもの博』で購入してきたものです。
10分ほど蒸していただきました。フワフワな食感でカニの旨味がたっぷりです。他にイカしゅうまいとホタテしゅうまいもありましたが、カニが1番おすすめですよ~。
キャベツをシャキシャキに仕上げるのがコツ。テンメンジャンと豆板醤の辛味のバランスもちょうど良かったです。レシピはこちら。
酸辣湯(サンラータン)・醤油味
主人の大好物です。普段よりちょっとだけ濃い味付けになってしまいました。あれ~、お醤油の量を間違えたのかしら???レシピはこちら。(←このレシピは問題なしです)
おまけの写真
お風呂に入ったあと、ドライヤーで乾かしてもらうレオ。
水もしたたるイイ男?
お風呂はキライですが、「今日はお風呂だよ!」って言うと、トボトボと浴室に入っていきます。でも、ドライヤーは好きみたいです。いつも、「もっとやってよ~」っていう感じでゴロゴロと体の向きを変えています。
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コメント
おはようございます。
中華、いいですね〜。
回鍋肉のシャキシャキのキャベツ、たまりません。
これらをおかずに白いご飯を食べたら
どんどん進みそうで、怖いくらいです^^;
レオ君、うちの怪獣君よりお品のある
いい男ですよ(笑)
投稿: shoko♪ | 2010年10月 5日 (火) 08時36分
のりえさん、こんにちはー
ふわふわ蟹シュウマイ、とってもおいしそぉ!
帰国してから、まだ、キヨウケンのシュウマイしか食べてないよ・・・こういうのが食べたい~っ
ホイコーローもサンラータンもおいしそぉ。サンラータンって自分で作れるんだね(爆)
レオちゃん、きれいになってさっぱり! ・・・ドライヤー好きなのって珍しくない?!
投稿: tonkichi | 2010年10月 5日 (火) 12時57分
のりえちゃん、こんにちわ!
蟹シュウマイ美味しそう♪蟹の旨みを想像中~(* >ω<)
回鍋肉ってキャベツがしんなりしちゃうことが多いので、
今度のりえちゃんレシピで作ってみまーす♪
のりえちゃんは和も中華もなんでも作れて、本当にすごいな^^
投稿: ui | 2010年10月 5日 (火) 13時25分
のりえちゃんこんにちは♪
シュウマイなんてもうどれくらい食べてないだろう。。。
蟹シュウマイ食べたい。。。
ホイコーローも大好き♪
テンメンジャンこっちで探せなくて日本に帰ったときに
買ってきたのがあるんだ~。これがないとね~。^^
レオくん、ちゃんととぼとぼ浴室に向かうなんてやっぱり
おりこうだね。
猫の「殺す気かぁぁぁぁ~~~」的な叫びで逃げるのとは大違い。笑
投稿: kate | 2010年10月 5日 (火) 13時46分
のりえちゃん、こんにちは♪
蟹しゅうまい! おいしそうぅ〜
回鍋肉も、キャベツのしゃきしゃきが伝わってくる!
久しぶりに食べたいなぁ。
レオ君綺麗にしてもらって、いいね〜。
ほんと、かわいいわ♡
>>ありがとう!
もうちょっと、絞らねばね〜。 笑
投稿: fumie | 2010年10月 5日 (火) 14時27分
のりえちゃんこんちは。
わぁーーー蟹の身たっぷり!
美味しそう♪
レオくん、こんだけ大きいと
乾かすのに時間がかかりそう。
でも気持ちよさそう~♪
またまた、ふわんふわんの可愛らしい
レオの出来上がりだね!
投稿: うひひ | 2010年10月 5日 (火) 16時08分
のりえさんホイコーローおいしそう~ヽ(^o^)丿
とっても上手ですね~
いい色でそそられます~
カニしゅうまいもおいしそう~
カニの風味豊かでおいしいのでしょうね。
う~~食べたいです(^^♪
わんちゃんカッコイイ~
凛々しくて頭よさそうですね。
投稿: ぱお | 2010年10月 5日 (火) 18時44分
こんばんは。
そちらも中華だったんですね~
我が家も頂き物のイカシュウマイ食べました^^
蟹のも美味しそう♪
レオくん、自らお風呂場に行くんですか?
なんておりこうさんなんでしょう@@
ドライヤーの風は気持ちがいいのかな?
投稿: Maggy | 2010年10月 5日 (火) 19時14分
のりえさん、こんばんは^^
中華の勢ぞろいですね。
カニしゅうまい、ふっくらしてて美味しそう。
このお皿もまたまた素敵ですね~
レオくん、とってもお利口さん^^
嫌いなお風呂なのに、ちゃんと自分で浴室に入っていくんですね^^
なんだか可愛い~
ホント男前になったよ~
投稿: tomato | 2010年10月 5日 (火) 20時45分
うわぁ、かにがたっぷりのってますね!!
これはカニの風味たっぷりでおいしそう^m^
↓のお菓子、買ってきたものみたいにキレイ♪
のりえさんのお料理はほんと丁寧できれいですね。
投稿: Asu | 2010年10月 5日 (火) 21時26分
のりえちゃん、こんばんは♪
シュウマイ、ずーっと食べてないわ!
真っ赤なかにが乗ってて美味しそうだね~。^^
のりえちゃんって美味しそうな物、
見つけるのが本当に上手!
美味しい物へのアンテナが正しい方向に
向いているんだと思う!
投稿: marron | 2010年10月 5日 (火) 22時06分
レオ君ハンサムですね~♪
お風呂に入って気持ちよかったかな。
昔飼っていた我が家の犬は家の中でぶるぶるしてくれるので水浸しになって大変でした。。
カニの赤い色が鮮やかでおいしそうですね~。
今日の応援☆☆
投稿: あーちゃん | 2010年10月 5日 (火) 22時29分
ふわふわ蟹シュウマイ、とってもおいしそう!
こ〜んな美味しそうなシュウマイ、もうどれくらい口にしてないか・・・
レオ君可愛いな〜
うちにもワンちゃんいるけど、かな〜りお年よん。σ(^^)
おうえん
投稿: ロッキン | 2010年10月 6日 (水) 00時35分
のりえちゃんおはよ^^
サンラータン!ちょうど食べたいと思ってたの!
ここで会っちゃった~^^
たけのこが入ってるのね~とってもおいしそう!
こういう暖かい料理が似合う季節になってきたよね♪
このしゅうまいもおいしそー!
投稿: なべちゃん | 2010年10月 6日 (水) 06時01分