お寿司
昨晩は、毎月恒例、主人の実家でお寿司をご馳走になりました
本マグロの中トロ、活きの良いアジ、殻付のまま買ってきたというホタテ、そしてウニの軍艦巻きがズラリと並びました。全てお義父さんが握ってくれたもの。凄いです
これが家で頂けるなんて、なんて贅沢なんでしょ
どれもとっても美味しかったのですが、やはり本マグロのお寿司は最高ですね。あと、ウニも美味しかった~
ネギトロ(中落ち)
これで作った手巻きは本当に最高なんですよ。
鯵のなめろう
新鮮なアジに味噌とショウガとネギを合わせ、粘りが出るまでたたいたものです。米酢をかけて、冷た~くして頂きます。なめろうが大好物の主人と私のために、いつも用意しておいてくれます。今回もとっても美味しかったです。
日高昆布白菜の浅漬(丸越)
名古屋が本店の「丸越」ですが、東京にもいくつか出店されています。丸越のお漬物はどれも私好みの甘口です。最近、ぬか漬けばかり食べていたので、久しぶりの浅漬がとても美味しく感じました。
お義母さんから「タコチャーハン作ってみたけど、美味しかったよ~。」と言われました。このブログを毎日見てくださっているうえ、こうして作ってくれるなんて嬉しいです
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コメント
のりえちゃん、おはよ~。
本マグロ、今まで何度か見させてもらってるけど、
その度にそそられるよー!
本当だよね。なかなかお家でこんなに
豪華な握り寿司を食べることなんて
ないもの!ご両親の愛情が溢れてるな~♪
お寿司、食べたい・・・。
>おぉ、タルト型買ったんだ~。
今日あたり届くのかな?
出来上がった姿を見て思わず「ニヒっ♪」と
にやけちゃったよ。(笑)
使うのが楽しみだね!
足あとありがとう~♪
私もぽちっと!
投稿: marron | 2010年7月26日 (月) 09時46分
はじめまして



りんちゃんパパさんにお聞きして、お邪魔させていただきました
昨日も、夕方公園でお会いした時に、「今日はお寿司なんだ」と嬉しそうに話していました
作ってみたいレシピが色々あるので、またお邪魔します
投稿: マリンまま | 2010年7月26日 (月) 09時48分
我が家と違ってまた豪華なお寿司ですね。
外に食べに行くよりも愛情がこもっていていいですよね。
それにしてもお義父さんは職人ですね!
>我が家の寿司は彼が握ってくれました。
だから彼の手のサイズなので超大きかったです。
今日の応援☆☆
投稿: あーちゃん | 2010年7月26日 (月) 10時06分
こんにちは
ご無沙汰してました。。。
おぅ恒例の美味しくって豪華なお義父さんお寿司☆
何度見てもうっとり^^
そしてこの間も気になったなめろう!
今度実家に帰って新鮮な鯵が手に入ったら作ってみるね
応援♪
投稿: momo | 2010年7月26日 (月) 10時49分
のりえちゃん、こんにちは〜
わ〜っ、すごい!すごい!!
いつもながら、この写真を見るとため息がでちゃう。
う〜ら〜や〜ま〜しぃ〜〜。
のりえちゃんちって、ほんと仲良し家族ね☆
投稿: fumie | 2010年7月26日 (月) 11時48分
のりえちゃん、こんにちは!
わぁ、またまた、
お義父さまの絶品お寿司を、
いただいてきたのね♪
うーん、今回も、最高においしそう!!!
お義母さん、タコ炒飯を?!
のりえちゃん家族のお話は、
ほんとに、にこにこになれるわぁ^-^
仲良しで、うらやましい~♪
投稿: deco | 2010年7月26日 (月) 13時28分
こんにちは〜。
お〜、昨日は私の大好き!!なウニも
あったのですね。
羨まし過ぎます
器もいつも素敵ですね〜
とっても涼しげ。
投稿: shoko♪ | 2010年7月26日 (月) 13時28分
ちょっと~!!凄すぎ^^
いつ拝見しても、こりゃ素人の仕事じゃないですよ~!お義父さまってばスゴすぎ♪
お義母さまとも素敵なご関係みたいで、羨ましい^^
ワタシも会った事の無い亡き義父母とお食事とかしてみたかったです~^^☆
投稿: メミィ | 2010年7月26日 (月) 16時14分
お義父さん、すし職人?
・・・と思ったら、素人さんだとは。
すごすぎる・・・。
うちのちびすけ、毎日すしが食べたいくらいすし好きなのです。うちのじいじが、こんなことできたら、毎日行っちゃうだろうな~。
投稿: Asu | 2010年7月26日 (月) 21時09分
のりえさんこんばんは♪
おぉぉ!お義父さまの握る恒例のお寿司・・・。
ため息が出ちゃうくらい美味しそう!!!
これが毎月なんて信じられない~~~。
とっても羨ましいですっ!
旦那さんのご両親ととても仲良しののりえさん
旦那さんもそんな様子を見てとても嬉しいでしょうね。
きっとお2人はお似合いのカップルなんだろうなぁ♥
ってお寿司からなぜこんな話に!笑
投稿: kate | 2010年7月26日 (月) 21時12分
こんばんは~。
月に一度のお寿司の日がもう来たんだ!
はやい~~。
ついこないだ、うわっ、またお父さんの
お寿司だと思ったと思ったのにね。。。
私は週末 スシローで食べてました。。。(笑)
投稿: うひひ | 2010年7月26日 (月) 21時30分
のりえさん、こんばんは^^
またまた、素敵なお父様のお寿司ですねー
これ、ご自分で握られただなんて・・
本当に素晴らしいです。
軍艦巻きなんて、なかなかこんな風には出来ないですよね。
お父様、職人さんみたいです。
本鮪にウニ~
我が家のお寿司とは随分差があるなー(笑。
お母様ものりえさんのブログをご覧になって、料理を作ってくださるなんて、なんだか、すごく素敵です^^
投稿: tomato | 2010年7月26日 (月) 21時41分
大阪は異常な暑さです。
快適なエアコンライフをずっと送りたいです。
快適な部屋で
おもしろいブログを読み漁る。
幸せです。
また読みに来ますね。
投稿: 大阪の主婦 トモの日記 | 2010年7月26日 (月) 22時28分
マリンままさんへ。
初めまして。ご訪問&コメントありがとうございます♪
毎月、お義父さんが握ってくれるお寿司が待ち遠しいです。
まだまだ未熟ですが、これからもお料理レシピをたくさん紹介していきますので、また遊びに来てください。
投稿: のりえ | 2010年7月26日 (月) 23時13分
のりえちゃん、こんにちは!
本当にお義父さん素敵~~!
プロの技だよね。
あーー、日本でナメロウ食べるの忘れた~!
今日の写真見て思い出した。
あー、思い出したくなかった・・・・
旨そうだ・・・
凸凸
投稿: keiton | 2010年7月27日 (火) 00時04分
こんばんは。
またまたお義父様のお寿司すごいですね~
今回はウニも!!!
羨まし過ぎですw
マグロが本当に美味しそう♪
あ~~ 食べてみたい!
投稿: Maggy | 2010年7月27日 (火) 01時18分
のりえさーん、
うらやましい〜。お義父様、プロ級ですね。
鯵のなめろう、、、、今のどがゴクリとなりました。
とっても暖かいご家族の空気がこちらまで流れてきます!
投稿: ヤブ姉 | 2010年7月27日 (火) 03時07分
お店のかと思いました。
おとうさま作なんですね@@すごっ!!
月1でこんなに豪勢なお寿司がいただけるなんて、
幸せですね~
投稿: maho | 2010年7月27日 (火) 05時26分