タイカレーグリーン（無印良品）

連日暑いです。食欲があまりない主人も、カレーなら食べられそうということで、昨晩はカレーにしました。

グリーンカレー

無印良品の「タイカレー グリーン」を使いました。

先月、初めて頂いたタイカレーレッドが美味しかったので、その後、タイカレー グリーンもストックしておいたんです

レッドカレー同様、ココナッツミルクパウダー、カレーペースト、ナンプラー、カフェアライムリーフがセットで入っています。

具材は、チキン、タケノコ、赤パプリカを入れました。

グリーンカレーはレッドカレーより明らかに辛いですが、グリーンカレーの方が美味しいです。とても簡単なのに、本格的な味に仕上がるタイカレー。これはオススメですね。食欲がなかった主人も完食してくれました。

タイ風サラダ（ヤムウンセン）

「カリフォルニア食堂－ the rustic table-」のkeitonさんのレシピです。タイカレーなので、サラダもタイ風にしてみました。彩り豊かな具だくさんサラダです。春雨も入っているので食べ応えもあって、とってもヘルシー。keitonさん、ありがとございました～（あっ、パクチーはちょっとだけ苦手なので入れてませ～ん。でも、十分美味しかったです！）

この日は、デザート（？）も作ってみました

バーミックスを使って作ったものは・・

スイカのスムージー

スイカを一口サイズに切り、種をキレイに取り除いたものを用意し、半分は冷凍庫で凍らせ、もう半分は冷蔵庫で冷やしておきます。それらを合わせて、バーミックスのミンサーにかけたら出来上がり。

ゆるいシャーベット状の飲み物ですが、スッキリして良いですよ～。またスイカを買ってきたときは作りたいです

ランキングに参加しています。毎日のクリックがとても励みになってます。ポチポチっと２クリックして頂けると嬉しいです。

　←足あとも残してくださると嬉しいです。
　←画面が全部開くまでちょっと待ってくださいね。

また、コメントも楽しみにしています。ブログをお持ちの方は、こちらからもご訪問＆応援ポチに伺いますので、ぜひURL欄も記入してくださいね。よろしくお願いします。