焼きうどん と ポテトサラダ

夕方になっても、全く献立が思い浮かばなかったので、家にあるもので簡単な夕食作りをしました。

焼きうどん

豚肉、キャベツ、タマネギ、ズッキーニ、ニラで作った具沢山の焼きうどんです。味付けは、にんべんのつゆと昆布茶のみ。昆布茶を入れると、簡単に味が決まりますよ

ポテトサラダ

こちらは、「勇気凛りん料理とお菓子 rinrepi☆」の凛りんさんのレシピです。今まで作ったポテトサラダの中で１番おいしくできたかも。ニンジンをバターで炒めると、こんなにもコクが出るもんなんですね。これから、わが家でも定番料理になりそうです。

ササミとキュウリの梅肉和え

梅肉はさっぱりしているので、この季節は特に嬉しいです。レシピはこちら。

数日前から、クーラーをつけはじめました。レオは、「クーラー」という言葉をちゃんと認識していて、「クーラー」という単語を聞くと、冷風が直接あたる場所に移動するんですよ。

あと、「お留守番」とか「行くよ」っていう言葉に、特に反応します。「お留守番」っていうと、つまんなそうに寝そべり、「行くよ」って言うと、ボクも一緒に車に乗れるんだよね～っていう感じで大喜びします。

でも、「お散歩」にはあまり反応しません。。散歩に出かけても遠くには行きたがらないし、家でゴロゴロしてるほうが好きなようです

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