福っくら御膳

通販生活で雑穀を購入しました

福っくら御膳（石川商店）です。早速、お米に混ぜて炊いてみました

雑穀米に対しては「白米より栄養はあるけど味は落ちる」というイメージを持ってましたが、味もすごく良いです。食感もモチモチしていて、匂いも全然気になりません。おかずによっては白米より合うかも！これから、長いお付き合いになりそうです。

「石川商店 福っくら御膳」についてはこちら。

この日は、せっかくなので雑穀米にあいそうな、体に優しい献立にしました。

サバのハーブ干物（島源商店）。ちょっとバジルの香りがして、さっぱりした風味になっています。レモンをかけて頂きましたが、塩加減もちょうど良く、美味しかったです。

ヒジキの煮物。わが家の定番です。レシピはこちら。

ごぼうとゆで卵のサラダ。「ごはんの時間　++気まぐれレシピ++」で紹介されているレシピです。ゴボウを棒で叩いて凹凸を付けているせいか、柚子胡椒味がゴボウにもしっかり馴染んで、美味しかったです。

ＧＷ中はずっとお天気良さそうですね！まだ予定は１つしか決まってませんが、あと何しようかしら～。あっ、ケーキ作ろうかなぁ～！

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