牛丼 と 豚汁

最近、松屋のＣＭが頻繁に流れてますが、あれってすごく美味しそうに見えますよね～。そのせいか、主人からの牛丼のリクエストがありました

考えてみると、結婚してから１度も牛丼を作ったことがありません。結婚６年目にして、初の牛丼づくりです　今回はオールアバウトジャパンさん　のレシピを参考にしました。このレシピ通りだとちょっと味が薄く感じたので、にんべんの「つゆの素」を足しましたが、なかなか美味しかったですよ～。

栄養満点の豚汁です。ストウブ鍋で作ったので、短時間で出来ました。 火を止める直前に太め（１センチ幅）に切った長ネギを入れるのがポイントです。

小松菜の胡麻和え。箸休めです。

もう少しで、GWですね　わが家は日帰りで笠間の陶炎祭（ひまつり）に行こうかなぁと予定しています。

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