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2010年3月30日 (火)

草餅と桜餅(叶匠寿庵)

叶匠寿庵で、季節の和菓子を買ってきました

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草餅(3個入り630円)

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黒糖きなこをかけて頂きました。お餅に弾力があって、ヨモギの風味が広がります。

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桜餅(3個入り630円)

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「たねや」と同じく、叶も滋賀県のお店なので、道明寺(どうみょうじ)餅です。餅は着色されておらず、白い桜餅ですね。こし餡の甘さと、桜葉の塩気とのバランスがとても良く、一緒に口に入れると最高に美味しいです。これは、今シーズン中にまた食べたいですね!

叶匠寿庵のHPはこちら

昨日も寒かったですが、春の和菓子を食べたので、ちょっと遠のいていた春を満喫した気分になれました

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スイーツ(和菓子)」カテゴリの記事

コメント

桜餅大好きです。
あと3食団子。
この季節限定って感じがしますよね。

でも私は葉っぱが苦手なので、はずして食べてしまいます。
みんなはどうなんだろう??

今日も応援ポチ×3です(^-^)!

投稿: あーちゃん | 2010年3月30日 (火) 18時20分

3つづつをお2人で?
それとも、3人で(笑)?
草もちもすごく色が濃くて、
しっかりよもぎの味がしそうだね!
私まだ、桜餅食べて無かったわぁ~。
もう、桜も半分以上咲いてきましたね!

投稿: うひひ | 2010年3月30日 (火) 20時43分

のりえちゃん、こんばんは。^^
こういう和菓子を見ると本当に春を感じるね♪
でも外は究極に寒いっっ!
私も叶匠寿庵のお菓子、好きだな~。
たねやも負けないくらい好きだけど♪

>そうそう、色んな呼び名があるのよ。(笑)
のりえちゃんも好きに呼んでー。
面白いのだと栗坊とかまろころりんとか
栗麻呂とか、かなぁ。

投稿: marron | 2010年3月30日 (火) 22時30分

のりえちゃんこんばんわ~^^

のりえちゃん、美味しい物沢山知ってるね~♪
和菓子、久しぶりに食べたくなっちゃった。
草餅、旬だねぇ~~。

おうえーん

投稿: はるひ | 2010年3月30日 (火) 22時53分

こんにちは~!

つやっつやの草もちと桜餅。
あー食べたい!!

こういうのは日本でなきゃ食べれないな・・・
羨ましいー。(笑)

投稿: keiton | 2010年3月31日 (水) 06時30分

おはようございます。
わぁ~、どれもこれも凄く美味しそう!
今年は草餅も桜餅も食べていないんです^^
いいなあ、桜餅がとってもナイスです☆

投稿: やまがたん | 2010年3月31日 (水) 07時06分

こんばんは。

よもぎ餅、私も大好きです。
和菓子は叶匠寿庵のがお気に入りのようですね♪

私も、桜もちの葉が何故かあまり得意ではなく
子供の頃は剥いて食べてました。

関東のクレープの皮??みたいな桜餅も
見てみたい気がします(笑)

投稿: shoko♪ | 2010年3月31日 (水) 18時32分

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