バームクーヘン（ねんりん家）

いつも長蛇の列ができているので、ご存知の方も多いと思いますが、「ねんりん家」のバームクーヘンを紹介します

一番人気の「マウントバーム（しっかり芽）」（７３５円）。この日は珍しく待ち時間１０分だったので、初めて買うことができました

外はカリカリ、中はしっとりしたバームクーヘンです。外側を砂糖でコーディングしていて、それがカリカリした食感を生んでいます。このカリカリがすごく美味しい 中の生地は、バター控えめで、卵の風味を感じる優しい味です。

いままでクラブハリエのバームクーヘンが一番好きでしたが、ねんりん家の方が好きになってしまったかも

ねんりん家のHPはこちら。（残念ながら通販はしていません。）

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