納豆の柚子胡椒パスタ

昨日はお昼過ぎから気温も下がり、雨が降り出してしまったので、買い物には行きませんでした。

冷蔵庫にあるもので夕食作りです。この間つくったパスタが美味しかったので、｢いっちゃんの美味しい食卓～おしゃれ簡単料理～｣のブログと、冷蔵庫にある物とをにらめっこ

一品目は「柚子胡椒風味の油揚げ入り納豆パスタ（２００９年１１月２日のレシピ）」です。納豆、ネギ、油揚げだけなのに、本格的な和風パスタの出来上がり。柚子胡椒が効いて美味しかった～。

二品目は、「ネギ餅ベーコン巻（２０１０年１月２７日のレシピ）」です。おやつとして紹介されていましたが、十分おかずの一品になりました。

やはり、いっちゃんのレシピは、いざという時に頼りになりますね～。

冷蔵庫に残っていた野菜でサラダです。彩りはまずまず合格かな。

昨晩は東京でも雪が積もりましたね～　関東では、２月に入ると雪が降ることが多い気がします。早朝、レオと近所の土手に行ってみたら、芝生が雪化粧されていて、とても綺麗でした。

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