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2009年12月12日 (土)

シェ・トモ 白金

今日は、お友達Mちゃんと、毎年恒例のクリスマスランチです。

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白金にあるフレンチレストラン、「シェ・トモ 白金」。こちらは3年連続でミシュランの1ツ星を獲得しています。

ランチコースはプリフィックスで、前菜、有機野菜の盛り合わせ、メイン、デザートの4皿です。

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苺のカクテルで、まずは乾杯

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カルパッチョ(前菜:Mちゃん選択)

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ヒイカと揚げカッペリーニ(前菜:私選択)

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季節の有機野菜の盛り合わせ

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白子のブイヤベース(メイン)

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チョコレートアイス(デザート:Mちゃん選択)

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チーズケーキのラズベリーソースがけ(デザート:私選択)

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最後のコーヒー

どのお料理も食べ応えがあり、美味しかったです。特に、お店の看板メニューである「季節の野菜の盛り合わせ」は、野菜一つ一つが丁寧に調理されており、それぞれの特徴をいかした味付けがされていました。目でも舌でも楽しめる一皿ですね。

このコースで2890円ですので、コストパフォーマンスも素晴らしいと思います。

お店を出たのは15時半。白を基調とした明るい雰囲気の店内で、ゆっくりと食事を楽しむことができました。

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ミシュラン星付きレストラン」カテゴリの記事

コメント

ミシュランの一つ星のお店でお食事とは優雅ですなあ^^
私、ランチにそんなにお値段を出せそうにもありませんです・・・・
しっかし、とっても美味しそうですね!
( ゚∀゚)o彡°☆オウエン!ガンバレ☆

投稿: やまがたん | 2009年12月13日 (日) 12時28分

やまがたんさんへ。
お友達と久しぶりにのんびりランチを楽しんでしまいました。
デザートまで充実していて、とても美味しかったです!!

投稿: のりえ | 2009年12月13日 (日) 21時51分

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