ツナパスタ と 帆立のバジルソース焼き

ツナを使った簡単パスタを作りました

とっても簡単なのに、本格的な味わいのトマトベースのパスタです

★ツナを使った簡単パスタの作り方★

材料（２人前）

・パスタ　　　　　１６０ｇ
・ツナ缶　　　　　小１缶（８０ｇ程）
・生クリーム　　 ５０ｃｃ～７５ｃｃ（お好みで）
・トマトソース　　１５０ｇ
・タマネギ　　　　１／４個
・バター　　　　　大さじ１
・パルミジャーノチーズ、パセリ　各適量
・塩、こしょう

作り方

１．タマネギは薄切りにスライスする。ツナ缶は油をきっておく。

２．パスタは時間通りにゆでる。

３．フライパンにバターを溶かし、タマネギを炒め、しんなりしたらツナを加える。

４．トマトソースと生クリームを加え、塩、こしょうで味を調え、２の茹で上がったパスタを加えてよく混ぜる。

５．器に盛り、最後にすりおろしたパルミジャーノとパセリをふり、出来上がり。

帆立のバジルソース焼きです。食卓が豪華になる一品。オススメです！！

★帆立のバジルソース焼きの作り方★

材料（２人前）

・お刺身用帆立　　６粒
・Ａ（バジル　小さじ１、パルミジャーノすりおろし・オリーブオイル　各大さじ２、パン粉　大さじ１）
・オリーブオイル　適量　
・粉チーズ　　　　　適量

作り方

１．帆立は一口大に切り、軽く塩・コショウする。

２．Ａは混ぜておく。

３．帆立の貝殻（ない時は、耐熱プレートでＯＫ）に軽くオリーブオイルを引き、その上に１の帆立をのせ、オーブントースターで３分程焼く。

４．３の上に４をのせ、オリーブオイルを全体にかけて、更にオーブントースターで３分程焼く。

５．お好みで粉チーズをかけていただく。

＊オーブントースターの焼き時間は調整してください。

定番メニュー、ジャーマンポテト。レシピはこちら。 

サラダ菜、水菜、タマネギ、ミニトマト、ハムのサラダ。

いつもより一品多かったかな。。。また食べすぎたかも・・。　明日は、ヘルシー食にします。

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