山田養蜂場

先週末、ランチを一緒にしたお友達Mちゃんから、山田養蜂場のハニードリンクと、ドレッシングを頂きました

芳醇ねぎしょうがドレッシング（左）と、ゆずハニードリンク(右）です。

早速、ゆずハニードリンクを水で割って飲んでみました　ゆず果汁にハチミツの自然な甘さが加わって、すっきりとした後味で美味しかったです。ゆずの香りもとてもいいです。今の季節なら、お湯で割っても美味しくいただけると思います。

ドレッシングはまだ使っていないのですが、小豆島産醤油をベースに、国産しょうが・ねぎ・にんにくが効いた中華ドレッシングとのこと。サラダはもちろん、色々な使い道がありそうですね。こちらも楽しみ～。

Mちゃん、素敵なプレゼントをありがとう

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