田沢湖、角館、湯沢

東北旅行１０日目（１０月２１日（水））・・・秋田県美郷町泊

・田沢湖、角館、湯沢

この旅行も終盤です。毎度ながら、大まかなプランだけで旅行しているため、今回もここにきて、かなりの急ぎ足に。。。。

宿泊した「田沢湖レイクサイドホテル」からの眺めです。田沢湖が一望できます。ホテル前の道路を渡れば、すぐ湖畔です。

田沢湖。水深４２３メートルの日本で最も深い湖です。田沢湖で少し遊んだ後、角館（かくのだて）に向かいました。

武家屋敷通り。みちのくの小京都と呼ばれるだけあって、立派なお屋敷と黒板塀が並んでいます。

この日も、角館を観光されている沢山の方から撫でてもらいました。

生もろこしのお店、唐土庵いさみやです。試食したのですが、しっとりとしていて口の中でホロッと崩れていく食感がとても気に入ってしまいました。郵送も可ということで、お土産に買うことに決定！

生もろこしと（左）と、もろこしあん（右）のセットの詰め合わせです。もろこしの主原料は小豆です。お茶との相性が抜群ですね。

うす焼きもろこしです。甘さ控えめで、軽い歯ざわりです。こちらは、日持ちもするので、お友達へのお土産向きですね

「なると餅」です。餡をもち米で包んで蒸したもので、角館の銘菓だそうです。その場で、早速頂いてみましたが、上品な味わいで、美味しかったです。

次は、少し遅めのランチをとる為に、湯沢まで足を伸ばしました。移動中、後部座席を覗いてみると・・

「グ～、グ～」

「そろそろ着いた？」

着きました。「七代 佐藤養助 総本店」。こちらは稲庭うどんの名店です。　

天麩羅うどんです。天麩羅は衣が薄くサクッと揚がっていて最高でした。稲庭うどんも喉ごしがよく、とても美味しかったです

もちろん、自宅用のお土産としても購入しちゃいました。

お店に、うどん工場が併設され、自由に見学することができます。全ての工程が手作業なんですね～

湯沢市には、他にも多くの稲庭うどん店が点在していました。車で移動中、我が家でいつも食べている「寛文五年堂」の本店も発見。

本店で買うと全品２割引なので、こんなに購入してしまいました。

明日は、最後の訪問地、山形県を訪れま～す。

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