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2009年9月 5日 (土)

寺岡家のお醤油

’寺岡家のお醤油’ が届きました。「たまごにかけるお醤油」が大ヒットした広島のお醤油屋さんです

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「料亭の味・白醤油」(左)は、先月のお料理教室で、穴子のカッペリーニを作る際に使用したものです。スーパーなどで探したのですが、見つからなかったので、今回ネットで注文してみました。今まで使用していた白醤油より、味がかなりしっかりしています。

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注文していた商品と一緒にサービス品が入っていました。冷奴にかける生姜醤油と、ガーリックドレッシングです。寺岡有機醸造さん、ありがとうございます。とても嬉しいです

白醤油も手に入ったし、早速、カッペリーニを作らなくっちゃ

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