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2009年9月 6日 (日)

食幹(渋谷)

昨晩は、渋谷にある日本食のお店「食幹」へ行って来ましたrestaurant

アメリカに住んでいるNちゃんが一時帰国している為、一緒に仕事をしていた頃の友達7人が集合ですhappy01

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トマト味噌と生野菜の盛り合わせ

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巨峰の白和え

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茄子のスープ

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ホタテ、瓜のぽん酢ジュレがけ

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お造り 真鯛、アオリイカ、牛肉

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穴子と湯葉の天ぷら

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焼き物 鮭の西京焼き

以上が、おまかせコース(5000円)です。

最初に頂いた「生野菜とトマト味噌」が、新鮮な生野菜をトマト味噌を漬けて食べるだけなのに、味噌の甘みと酸味のバランスが良く、美味しかったです。また、西京焼きの味噌の漬け具合もちょうど良かったです。

お店は、木を基調にしたモダンなつくり。美味しいお料理を、素敵な雰囲気で頂ける、お勧めなお店です。

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