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2009年8月10日 (月)

源吉兆庵 「陸乃宝珠」

お友達から、源吉兆庵のお菓子の詰め合わせを頂きました

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そして、偶然にも、日経新聞で’陸乃宝珠’(中央)が紹介されているのを発見

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早速、冷蔵庫で1時間ほど冷やし頂くことに

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岡山産アレキサンドリアをまるごと丁寧に求肥で包んだお菓子です。ちょっと求肥の甘味が強いかなぁと思いましたが、とてもお上品な味でした。

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