ピッツェリア・トラットリア ナプレ(表参道)
表参道にあるピザのお店、ナプレ(Napule)に行って来ました
こちらは、世界ピッツァ選手権で2冠に輝いた山本尚徳さんのお店で、テレビや雑誌で紹介されている有名なお店です。
入口に、本日は予約で満席と書かれていました。電話で予約をしておいて正解でした。
白を基調にした店内です。窓もたくさんあり、雰囲気は良かったです。コースメニューもありましたが、今回はピザを中心に食べたかったので、アラカルトで注文しました。
主人は生ビールを、私は白ワイン
で乾杯です。さっぱりしている白ワインはとても飲みやすかったです。
前菜の国産牛肉のカルパッチョです(1980円)。牛肉の素材もよく、あと、スライスされたパルミジャーノがとても良かったです。
マルゲリータ(トマト、モッツァレッラ、バジリコ:2000円)です。生地は厚くないのにモチモチした食感です。トマトソースはさっぱりしていて、食べた後もしつこさが残らないピザです。
2枚目はハーフ&ハーフ(2800円)です。左がプロチダ(トマトソース、水牛のモッツァレッラ、フレッシュトマト、バジリコ)で、右は4種類のチーズ(モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ)です。
今回頼んだ中では、プロチダが一番おすすめです。フレッシュなトマトの甘酸っぱさが楽しめます。4種類のチーズも、決してしつこすぎず、こんがりと焼かれた生地との相性が抜群でした。
ボリュームがある為、2人だと、2枚食べるのが精一杯です。
主人も私も、久しぶりのPizzaに満足でした。ただ、なぜか、中目黒にあるサヴォイ、下高井戸にあるトニーノのピザが食べたくなりました。う~ん、なんだか近いうちに足を運んでしまいそう!!
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コメント
サヴォイのピッツァ、美味しいよね~。
でも中目黒のお店、名前が変わったらしいです。
私も最近行ってないから詳細は分からず・・・。
三宿通りにサヴォイの名前でお店があって、そこには
たまに行ってます。
たまに無性に食べたくなるのだ。
投稿: まっつん | 2009年6月 1日 (月) 23時33分
まっつんさんへ
私はまだ三宿のサヴォイには行ったことがないので、近いうちに行ってみたいです。トニーノもオススメですよ。
投稿: のりえ | 2009年6月 3日 (水) 00時24分