トシ・ヨロイヅカ(恵比寿)
先日、恵比寿に行く用事があったので、トシ・ヨロイヅカのケーキを買ってきました
お店に着いたのが15時過ぎ。既に、ショーケースには売り切れのケーキもチラホラ。さすが、大人気のお店ですね。どれもおいしそうで、一人では決めれなかった為、店員の方に相談しながら、次の4つを購入
男性人気No1のショコラのロールケーキ((ルレ・ショコラ)です。甘さは本当に控えめで、ふわっと口どけのいいクリームがGOOD! ココアパウダーの苦味もあってちょっと大人の味。とても美味しかったです!
リピート率No1のオレンジのロールケーキ(ルレ・オランジュ)です。ホワイトチョコがとても美味しく、スポンジと、風味豊かなオレンジとの相性も抜群でした。
店員さんお勧めNo1の紅茶のムースです。紅茶と柑橘系のムースが二層になっていました。まさか、この2つがこんなに合うとは。。。
小夏のゼリーが乗った季節限定のヨーグルトムースです。さっぱりしていて、今の季節には最適のスイーツですね。
今回、初めてこちらのケーキを頂いたのですが、どれもパティシエ鎧塚さんのセンスのよさが伝わってくる、都会的なケーキでした。また、近いうちに、他のケーキも試してみたいです
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