てんぷら近藤（銀座）

今日のランチは、主人と銀座の「てんぷら近藤」（ミシュラン２ツ星）に行きました。

天つゆ、大根おろし、レモン、岩塩。

車海老の頭。

車海老（二匹）。

 

アスパラガス。

椎茸。

キス。

ピーマン。

蓮根。

稚鮎。

小タマネギ。

穴子。

天茶。（天丼か天茶が選択可）

パパイヤです。

以上が椿（８４００円）のコースです。

率直な感想ですが、野菜類はどれも美味しかったです。特に肉厚な椎茸は、今まで食べた椎茸の中で一番美味しかったです。ただ、魚類はちょっと。。。キスは油切れが悪く、穴子は火を通し過ぎでした。

今日は、主人と付き合って10年目の記念日でした　今思えばあっという間に過ぎた10年だったと思います。これからもお互いを思いやる気持ちを忘れず、ずーっと一緒に年を重ねていきたいと改めて思いました

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