てんぷら近藤(銀座)
今日のランチは、主人と銀座の「てんぷら近藤」(ミシュラン2ツ星)に行きました。
天つゆ、大根おろし、レモン、岩塩。
車海老の頭。
車海老(二匹)。
アスパラガス。
椎茸。
キス。
ピーマン。
蓮根。
稚鮎。
小タマネギ。
穴子。
天茶。(天丼か天茶が選択可)
パパイヤです。
以上が椿(8400円)のコースです。
率直な感想ですが、野菜類はどれも美味しかったです。特に肉厚な椎茸は、今まで食べた椎茸の中で一番美味しかったです。ただ、魚類はちょっと。。。キスは油切れが悪く、穴子は火を通し過ぎでした。
今日は、主人と付き合って10年目の記念日でした 今思えばあっという間に過ぎた10年だったと思います。これからもお互いを思いやる気持ちを忘れず、ずーっと一緒に年を重ねていきたいと改めて思いました
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