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2009年4月18日 (土)

大自然ファームのフルーツ人参

熊本にある大自然フォームというところから取り寄せた、フルーツ人参が届きました

人参独自の匂いが少なく、まるでメロンのような甘味があるとのことで、以前から気になっていた人参です。

P1140228

通常の人参に比べ、βカロチンはなんと2.5倍もあるとのこと。せっかくなので、生ジュースにして頂きました!!

P1140239

人参だけではどろどろ感があったので、オレンジも追加しました。うん、なかなか美味しかったです。

近いうちに、人参のフルコース献立を考えねば

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