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2009年2月 2日 (月)

中村家の三陸海宝漬

先日、松屋銀座の『GINZA おいしい一週間』で、中村家の三陸海宝漬を買ってきました。今晩は、こちらを炊きたてご飯にたっぷりのせて頂きました。

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日本テレビ系列の「行列のできる法律相談所」」でも紹介していました。

エゾアワビ、イクラ、メカブ、シシャモの卵などが特製醤油に漬けられており、味がしっかりしているので、ご飯のお供に最適な一品ですgood

炊き立てのご飯の上にのせた写真を撮り忘れてしまいました。。。。。すみません。

三陸海宝漬についてはこちら

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先週、天ぷらに使ったかぼちゃが残っていたので、かぼちゃの煮物を作りました。レシピはこちら

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ごぼうの漬物にトライしています。あく抜きが足らなかったのでしょうか、ちょっと苦味がありました。。。また、近いうちに再トライですねthink

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